Spremuto a freddo ed extravergine di oliva, l’olio è il condimento più salutare in ogni stagione. Alle porte dell’inverno, la raccolta stagionale delle olive mette a disposizione quello nuovo, di fresca spremitura. Prendiamone un cucchiaino al giorno a digiuno, come ricostituente e remineralizzante. Oppure usiamolo per massaggi, se abbiamo dolori alle ossa e alla muscolatura. Ecco cosa fare: mescoliamo due gocce di Olio Essenziale di Ginepro ed un cucchiaio di olio di oliva in una tazzina e, dopo aver unto i polpastrelli, pratichiamo un leggero massaggio sulla parte dolente, la sera prima di dormire.
